Отборочный тур на Всероссийский финал Чемпионата Мира среди барменов.
13 апреля в рамках выставок «Индустрия Гостеприимства и ExpoFood» состоитсяотборочный турнир Всероссийского финала Чемпионата Мира среди барменов по ЮФО WCC 2019.
Всероссийский отборочный тур является важнейшим в России соревнованием среди барменов. В нем участвуют лучшие представители барменской профессии из многих регионов и крупнейших городов Российской Федерации, чтобы попасть в Москву в Финал Всероссийского отборочного тура Чемпионата мира среди барменов «World Cocktail Competition» (WCC-2019) и победив, заслужить звание «Лучший Бармен России», затем отправиться бороться за победу на Международном конкурсе, участники в регионах должны будут продемонстрировать свои умения во всех аспектах барменского мастерства.
Ежегодный конкурс, является региональным отборочным туром на Всероссийский финал Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Championship, который состоится 2 июня 2019 г. в Москве.
Победители Финала отборочного тура в Москве представят Россию на Международном конкурсе Чемпионата мира WCC 2019, который состоится с 4 по 8 ноября 2019 в г. Ченду (Китай).
Бармены будут соревноваться в двух категориях: «Best Profi» и «Flairing». Отборочный этап в категории «Best Profi» пройдёт в номинациях кофе, пиво, Bar Style и «Иностранный язык (английский)». Финал пройдёт в номинации: «Миксология» - классическое выступление с приготовлением авторского коктейля. Отборочный этап в категории «Flairing» состоится в двух номинациях: «Флейринг» и «Bar Style». Финал пройдёт в номинации: «Флейринг» - выступление 3-х лучших участников (по результатам финала) со своей программой и приготовлением авторских коктейлей.
С 11:30 до 12:30 состоится мастер-класс от Ярослава Панова и Евгения Бабенко по сиропам «Barline». Среди участников мастер-класса будет разыграна путевка с поездкой на Чемпионат Мира в Китай.
Участник, набравший максимальное количество баллов в Финале, становится победителем отборочного турнира Чемпионата Мира среди барменов по ЮФО WCC 2019 в категории «Best profi» и получает звание «Лучший бармен ЮФО 2019»
Ждём вас 11-14 апреля с 10:00 до 18:00 г. Сочи выставочный павильон «RIVIERAEVENTHALL» Новый Морпорт, Северный Мол ул. Круизная гавань 4