Программа мероприятий выставки "Индустрия гостеприимства и развлечений".

Семинары для рестораторов, экспертов, специалистов с опытом работы в ресторанном бизнесе пройдут на специализированной выставке «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА И РАЗВЛЕЧЕНИЙ» 14 – 16 апреля 2016 года.

14 апреля пройдут семинары:

- 11.30 – 13.30 семинар №1 на тему: «10 шагов успешных продаж в ресторане. Как вовлечь сотрудников»;

- 14.00-15.30 семинар №2 на тему: «Управление персоналом в условиях перемен»;

- 16.00- 17.30 семинар №3 на тему: «Как обслужить гостей в отеле, чтобы они возвращались. Стандартизация всех этапов взаимодействия с потребителем».

Спикер: Елена Бердяга, руководитель Центра обучения  «Сервис Класс»  г. Москва.

15 апреля пройдут семинары:

«ШКОЛА БИЗНЕСА НАТАЛЬИ КУЛАКОВОЙ» (Москва):

- 10.00-11.30 семинар №1 на тему «Как привлечь гостей в ваше заведение. Успешные кейсы Школы Бизнеса в г. Москва, Псков, Саранск, Краснодар, Мытищи, Атырау, Минск 2015-16 годов.»;

- 12.00- 13.30 семинар №2 на тему «Работа с гостевой базой. Как собрать базу и превратить ее в доход. Продажа банкетов, мастер классов, доставки и вечеров будней»;

- 14.00-15.30 семинар №3 на тему  «Как самостоятельно проанализировать работу своего заведения, найти ошибки, точки роста, возможности увеличения прибыли».

16 апреля пройдут семинары:

- 10.00-11.30 семинар №1 на тему «Как создать систему обучения в одном ресторане и в сети»;

- 12.00-13.30 семинар №2 на тему «Как поддерживать сервис, если ваши рестораны удалены друг от друга»;

- 14.00-15.30 семинар №3 на тему «Работаем с мотивацией персонала: KPI и прочие мудрости Проблематика.  Мотивация ориентированная на результат. Внедряем KPI».

Спикер: Елена Победоносцева – совладелец консалтинговой компании «UnoDosTres» г. Санкт-Петербург.

Ближайшие выставки и конференции
FASHION SALON
FASHION SALON 24.08 - 30.08 2017 г.
ПРАВОСЛАВИЕ и МИР
ПРАВОСЛАВИЕ и МИР 02.09 - 07.09 2017 г.

Новости и события

030817 В Сочи откроется первая универсальная летняя ярмарка.

     С 24 по 30августа 2017 в Сочи пройдёт Выставка-ярмарка легкой и текстильной промышленности «FASHION SALON». Организатор – Выставочная компания«СОЧИ-ЭКСПО.    &nbs...

010817 Выставка-ярмарка «ЗОЛОТО ЛЕТНЕЙ СТОЛИЦЫ. ЛЕТО»

     Представители Российской и зарубежной ювелирной индустрии соберутся в Сочи в период с 24 по 30 августа на Специализированной ювелирной выставке-ярмарке «ЗОЛОТО ЛЕТНЕЙ СТОЛИЦЫ. ЛЕТО&...

260717 Председатель Синодального отдела по взаимоотношениям Церкви с общес...

     Сегодня время бурного развития IT-сферы, которое во многом изменило картину современного мира и привело, в том числе, к увеличению ценностного и коммуникативного разрыва между поколениями «от...